Вся кулинария мира - Русская кухня

РУССКАЯ КУХНЯ , Грибы по-селянски


грибы соленые 200 - 250 г,
луковица 1,
масло растительное 2-3 ложки,
зелень.


Соленые грибы нарезать дольками или ломтиками и смешать их с шинкованным репчатым луком. Все заправить растительным маслом, положить в салатник и посыпать зеленью. Вместо масла грибы можно заправить сметаной.