Яблоки очистить, натереть на терке. Свеклу сварить до готовности, охладить,
очистить от кожицы и протереть через сито. Сложить в миску яблоки,
протертую свеклу, творог, добавить молоко, яйца, сахар, соль и все хорошо
перемешать. Сковороду хорошо разогреть и поджарить оладьи с обеих сторон
на сливочном масле. К готовым оладьям подать сметану.