"Вряд ли для какой-либо другой цели в медицинской практике было предложено большее число как отдельных средств и их сочетаний (рецептов), так и целых методов и систем, чем для лечения ран". Гирголав С.С. (ЦИТАТЫ ВЕЛИКИХ КЛАССИКОВ)
Случайное изображение
Библия Бармена: Коктейли - Рецепты - Все о Спиртном!
Rob Roy
Роб Рой Short Drink,
32,4%
Рецепт
6/10 шотландского
виски
4/10 сладкого красного
вермута
1 дэш биттера
Angostura
В бокал для смешивания,
заполненный на треть льдом,
налить ингредиенты, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.
Rose
Роуз («Розовый») Short
Drink, 23,6%
История
Этот коктейль был
придуман в 1919 году двумя барменами из парижского бара «Шатам».
Рецепт
6/10 сухого вермута
2/10 ликера Cherry
Brandy
2/10 Kirsh
В бокал для смешивания,
заполненный на треть льдом, налить ингредиенты. Перемешать и отфильтровать в
коктейльный бокал со сладкой кромкой, сделанной с помощью сиропа Grenadine.
Украсить вишней.
Варианты
Можно повышать крепость
Rose, добавляя в него больше Kirsh. Можно использовать джин вместо Kirsh и
малиновый ликер вместо Cherry Brandy, но важно, чтобы коктейль оставался вкусным
и не потерял свой розовый цвет.
Rusty
Nail
Расти нейл («Ржавый
гвоздь») Дижсстив, Short Drink, 40%
Рецепт
6/10 шотландского виски
4/10 ликера
Drambuie
В бокал old fashioned
со льдом налить Drambuie, затем виски. Украсить ломтиком лимона.
Screwdriver
Скрюдрайвер
(«Отвертка») Long Drink, 12%
Рецепт
7/10 апельсинового
сока
3/10 водки
В бокал highball со
льдом налить водку, затем апельсиновый сок, перемешать. Украсить ломтиком апельсина.
Качественная водка и
натуральный сок - это секрет успеха этого коктейля.
Варианты
Если Вы хотите
приготовить нежный, пенистый Screwdriver, то делайте его в шейкере. Добавляя в
Screwdriver 2 сантилитра ликера Southern Comfort, получаем коктейль Comfortable
Screw (Комфортэбл Скрю).